¿Qué es la nutrición deportiva?
La alimentación en el deporte trata de aportar al organismo las necesidades específicas para cada persona dentro de la actividad física, teniendo en cuenta el aumento de la demanda energética que se produce. Además, dicha actividad física aumenta el metabolismo basal, o lo que es lo mismo, el gasto calórico en reposo, por lo que las necesidades del deportista se ven aumentadas no sólo cuando realiza la actividad, si no en su vida diaria.
Por eso, es muy importante llevar una buena alimentación tanto desde el punto de vista cuantitativo a nivel del gasto energético y el aporte calórico, así como cualitativo a nivel de elegir de manera adecuada los alimentos para poder mejorar la nutrición de cada indivíduo, y mejorar así su estado físico y rendimiento deportivo.
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